Zeytinyağında Asidite Nedir ve Neden Önemlidir?

Z eytinyağı alırken etiketlerde sıkça gördüğümüz ancak çoğu zaman göz ardı edilen bir terim var: Asidite oranı. Peki, asidite nedir ve neden bu kadar önemli? İşte

İyi Tarım Uygulamaları (ITU) Nedir?

Z eytinyağımızı üretirken yalnızca en iyi lezzeti değil, aynı zamanda doğaya duyduğumuz saygıyı da ön planda tutuyoruz. İyi Tarım Uygulamaları (İTU) ile toprağım